Форум Тритиума: Вкусная еда - Форум Тритиума

Перейти к содержимому

Правила раздела:

Раздел форума находится под прямым администрированием. Это значит, что все темы и сообщения могут быть закрыты, удалены и изменены без предварительного уведомления так, как посчитает нужным администратор форума. Кому это не нравится могут жаловаться в ООН и Папе Римскому, по обращениям администрирования раздела форума администрация переписку не ведет.
  • 2 Страниц +
  • 1
  • 2
  • Вы не можете создать новую тему
  • Вы не можете ответить в тему

Вкусная еда. Рецепты

#1 Пользователь офлайн freestart 

  • Профиль пользователя
  • Цитата выделенного текста
  • Группа: Новички
  • Сообщений: 0
  • На форуме с: 4 июн 2018
  • Рейтинг:0
  • Репутация: 0

Отправлено 5 июн 2018 00:00

В самый разгар весны, когда уже почти наступает летняя погода, вся земля покрывается желтыми цветками. Кажется, будто в траве копошатся маленькие цыплята. Это цветут одуванчики. Мало кто знает, но из этих жёлтеньких цветочков можно варить мёд.

Состав:
• Цветки одуванчика 300-400 шт.
• Сахар 1 кг.
• Лимон 1-2 шт.
• Вода 0.5 л.

Приготовление:
1 Собранные одуванчики заливаем водой, чтобы все цветки оказались под водой. Оставляем на сутки. Это нужно чтобы не было горечи.

2 На следующий день начинаем варить мёд. Для этого нам понадобится 1 кг. сахарного песка и 2 лимона.

3 Вытаскиваем одуванчики из воды.

4 Перекладываем наши одуванчики в кастрюлю. Наливаем пол-литра воды. Ставим на огонь на 20-25 минут.

5 Теперь процедим наш отвар через двойную марлю. Цветочки больше нам не нужны.

6 В кастрюлю высыпаем килограмм сахарного песка. Добавляем отвар. Хорошо перемешиваем. Добавляем нарезанный лимон. Можно просто выдавить сок. Ставим на огонь на 20-25 минут.

7 Теперь разливаем по банкам через ситечко, чтобы куски лимона не попали в банку.

Наш мёд из одуванчиков готов. Храним в холодильнике.

https://www.youtube.com/embed/JrX_p82am2U

#2 Пользователь офлайн Abu Hazmi bul-bul Pyatar 

  • ОБЛСОФПРОМ
  • PipPipPipPipPipPip
  • Профиль пользователя
  • Цитата выделенного текста
  • Группа: Участники
  • Сообщений: 3 336
  • На форуме с: 10 янв 2006
  • Рейтинг:10
  • Репутация: 483

Отправлено 5 июн 2018 19:36

Хааа , у меня такого мёда дома прорва ! Клубничный , сливовый , вишнёвый и т д . Раньше это ВАРЕНЬЕМ называлось !!!Изображение
Самый добрый электрик , бешеного разряда !
Изображение

Изображение
Intel Core i5-2500K @ 4,3 GHz , Asus P8Z68-V ,8 Gb RAM , GIGABYTE GTX 970, 128 Gb SSD , 4 Tb HDD , 750 w , 27.0" Samsung LED. Windows 10 x 64.

#3 Пользователь офлайн HerZeLeiD 

  • Ацкий сотона
  • PipPipPipPipPip
  • Профиль пользователя
  • Цитата выделенного текста
  • Группа: Участники
  • Сообщений: 1 328
  • На форуме с: 27 сен 2008
  • Рейтинг:4
  • Репутация: 198

Отправлено 16 июн 2018 10:43

Просмотр сообщенияAbu Hazmi bul-bul Pyatar ( 5 Июнь 2018 - 19:36), цитата:

Хааа , у меня такого мёда дома прорва ! Клубничный , сливовый , вишнёвый и т д . Раньше это ВАРЕНЬЕМ называлось !!!Изображение

Если выглядит, как мёд, по вкусу почти, как мёд, значит - таки мёд ;)

#4 Пользователь офлайн Unborn 

  • Счастлив.
  • PipPipPipPipPipPip
  • Профиль пользователя
  • Цитата выделенного текста
  • Группа: Модераторы
  • Сообщений: 3 281
  • На форуме с: 14 май 2006
  • Рейтинг:10
  • Репутация: 549

Отправлено 20 июн 2018 01:45

Идиотский рецепт. Самый кайф - в цветках!
Жизнь прекрасна.

#5 Пользователь офлайн Evelina 

  • Новичок
  • Профиль пользователя
  • Цитата выделенного текста
  • Группа: Новички
  • Сообщений: 4
  • На форуме с: 24 апр 2009
  • Рейтинг:0
  • Репутация: 10

Отправлено 12 авг 2018 19:18

Вкусный рецепт -мохито.
Коктейль "Мохито" безалкогольный
Изображение
Замечательно освежает...
Продукты
(на 1 порцию)
Лайм или лимон
Лимонад "Спрайт"
Сахар
Мята свежая
Лёд

Как приготовить коктейль "Мохито" безалкогольный:
На дно стакана положить дольку лимона или лайма, листики мяты.
Добавить 1 чайную ложку сахара и немного растереть ложкой, чтобы раскрыть аромат.
Залить спрайтом до уровня чуть выше половины стакана. Заполнить стакан до верху кубиками льда.
Украсить коктейль "Мохито" листиками мяты.

#6 Пользователь офлайн Evelina 

  • Новичок
  • Профиль пользователя
  • Цитата выделенного текста
  • Группа: Новички
  • Сообщений: 4
  • На форуме с: 24 апр 2009
  • Рейтинг:0
  • Репутация: 10

Отправлено 3 сен 2018 14:26

Просто и вкусно - тефтели в томатном соусе.
Тефтели с подливкой (без риса)
Изображение
Такие мясные тефтели в сливочно-томатном соусе вы будете готовить постоянно! Я не добавляю в тефтельки рис. Они получаются очень сочными, нежными и безумно вкусными!
Продукты
Фарш мясной - 0,5 кг
Лук репчатый - 2-3 шт.
Чеснок - 1-2 зубчика
Томатный соус, томатная паста или кетчуп - 4-5 ст. ложек
Сметана - 4-5 ст. ложек
Яйцо - 1 шт.
Мука - для панировки
Соль - по вкусу
Перец - по вкусу
Вода - 1-1,5 стакана
Картофельное пюре, для гарнира (по желанию)

Как приготовить тефтели с подливкой (без риса):

Репчатый лук мелко порубите и добавьте в мясной фарш. Я кладу довольно много лука, что делает фарш суперсочным и ароматным.
То же самое проделайте с чесноком.
Полученную массу не забудьте хорошо посолить, поперчить. Добавьте свежее яйцо. Хорошо все перемешайте.
На хорошо разогретой сковороде с добавлением растительного масла обжарьте тефтельки, предварительно обваляв их в муке.
Приготовьте соус для тефтелей. Для этого смешайте томатный соус или кетчуп со сметаной (или майонезом). В любом случае подливка получается, что надо. Добавьте стакан кипяченой воды и перемешайте до однородной консистенции.
Хорошо обжаренные мясные тефтельки залейте приготовленным томатно-сметанным соусом и тушите тефтели в соусе примерно 10-15 минут.
Тефтели в подливе получаются безумно вкусные, сочные и ароматные.
Самым лучшим гарниром для них, на мой вкус, является нежное и рассыпчатое картофельное пюре. А как такое пюре приготовить, смотрите в моем предыдущем рецепте (ссылка на рецепт - в списке продуктов).
Всем приятного аппетита!)

#7 Пользователь офлайн ezdok 

  • Маньяк форума
  • PipPipPipPipPip
  • Профиль пользователя
  • Цитата выделенного текста
  • Группа: Участники
  • Сообщений: 1 216
  • На форуме с: 29 май 2010
  • Рейтинг:1
  • Репутация: 52

Отправлено 26 сен 2018 09:09

https://youtu.be/TRKUXr2_zns
На дорогах есть всего три категории водителей: ездок, ездюк и пиzдюк.

#8 Пользователь офлайн Evelina 

  • Новичок
  • Профиль пользователя
  • Цитата выделенного текста
  • Группа: Новички
  • Сообщений: 4
  • На форуме с: 24 апр 2009
  • Рейтинг:0
  • Репутация: 10

Отправлено 5 окт 2018 16:44

Вкусный салат - гранатовый браслет.
Салат «Гранатовый браслет»
Изображение
Ищете, что готовить на новый год 2019 - год Свиньи? Шикарный салат «Гранатовый браслет» разнообразит и украсит праздничный стол и в Новогоднюю ночь, и на Рождество, и в день Рождения. Да и для романтического ужина подойдет.
Продукты
(на 12 порций)
Картофель - 500 г
Свекла - 500 г
Морковь - 500 г
Мясо куриное отварное - 500 г
Майонез - 250 г
Лук репчатый - 150 г
Гранат - 100 г (по вкусу)
Соль - 0,5 ч. ложки (по вкусу)
Масло растительное - 2-4 ст. ложки

Продукты для салата «Гранатовый браслет» перед вами.
Как приготовить салат «Гранатовый браслет»:

Картофель и морковь помыть, выложить в казанок, залить холодной водой. Поставить казанок на огонь. Довести до кипения, убавить огонь до среднего. Отварить овощи до готовности (около 20 минут). Слить воду. Овощи охладить.
Свеклу помыть, выложить в кастрюлю, залить холодной водой, поставить на огонь. Довести до кипения, убавить огонь до среднего. Отварить свеклу до готовности (около 40-60 минут). Слить воду, свеклу охладить.
Репчатый лук помыть, очистить, измельчить.
Очистить гранат.
Куриное мясо нарезать на небольшие кусочки.
Разогреть сковороду, налить растительное масло (1-2 ст. ложки). В горячее масло выложить куриное мясо, обжарить на сковороде, помешивая, 3-4 минуты. Посолить. Перемешать.
Разогреть сковороду, налить растительное масло (1-2 ст. ложки). В горячее масло выложить лук. Лук обжарить в растительном масле на среднем огне, помешивая, 2-3 минуты.
В сковороде (или миске) соединить готовую курятину с обжаренным луком, перемешать.
Все овощи нарезать соломкой.
Морковь очистить нарезать соломкой.
Свеклу очистить нарезать соломкой.
Картофель очистить нарезать соломкой.
На блюдо выложить картофель в форме кольца. (Можно в помощь по центру поставить стакан).
Картофель хорошо смазать майонезом (3-4 ст. ложки).
На него положить морковь и снова смазать майонезом (2-3 ст. ложки).
Третий слой — куриное мясо и лук, снова майонез (по желанию 2-3 ст. ложки).
Последней выложить свеклу и смазать майонезом (3-4 ст. ложки).
Салат «Гранатовый браслет» украсить зернышками граната, поставить в холодильник на 2–3 часа пропитаться.
Салат «Гранатовый браслет» готов. Вынуть стакан и можно подавать.
Приятного аппетита!

#9 Пользователь офлайн ezdok 

  • Маньяк форума
  • PipPipPipPipPip
  • Профиль пользователя
  • Цитата выделенного текста
  • Группа: Участники
  • Сообщений: 1 216
  • На форуме с: 29 май 2010
  • Рейтинг:1
  • Репутация: 52

Отправлено 11 ноя 2018 21:20

Изображение
На дорогах есть всего три категории водителей: ездок, ездюк и пиzдюк.

#10 Пользователь офлайн ezdok 

  • Маньяк форума
  • PipPipPipPipPip
  • Профиль пользователя
  • Цитата выделенного текста
  • Группа: Участники
  • Сообщений: 1 216
  • На форуме с: 29 май 2010
  • Рейтинг:1
  • Репутация: 52

Отправлено 17 ноя 2018 22:07

Изображение
На дорогах есть всего три категории водителей: ездок, ездюк и пиzдюк.

#11 Пользователь офлайн ezdok 

  • Маньяк форума
  • PipPipPipPipPip
  • Профиль пользователя
  • Цитата выделенного текста
  • Группа: Участники
  • Сообщений: 1 216
  • На форуме с: 29 май 2010
  • Рейтинг:1
  • Репутация: 52

Отправлено 21 ноя 2018 21:24

Вспомнил!
Пару лет назад частенько готовил ромовую бабу. Получалось — ваще агонь.
Пишите рецепт: ром — 1 л, баба — 1 шт.
На дорогах есть всего три категории водителей: ездок, ездюк и пиzдюк.

#12 Пользователь офлайн ezdok 

  • Маньяк форума
  • PipPipPipPipPip
  • Профиль пользователя
  • Цитата выделенного текста
  • Группа: Участники
  • Сообщений: 1 216
  • На форуме с: 29 май 2010
  • Рейтинг:1
  • Репутация: 52

Отправлено 7 дек 2018 20:16

Гречка с курицей и огурцами

Изображение
На дорогах есть всего три категории водителей: ездок, ездюк и пиzдюк.

#13 Пользователь офлайн Jobs 

  • Профиль пользователя
  • Цитата выделенного текста
  • Группа: Новички
  • Сообщений: 0
  • На форуме с: 9 янв 2019
  • Рейтинг:0
  • Репутация: 0

Отправлено 9 янв 2019 11:59

:rotflll: Ромовая баба круть конечно же, но и закусить не мешало бы >:)

Отредактировано: Jobs, 16 Январь 2019 - 08:42


#14 Пользователь офлайн ezdok 

  • Маньяк форума
  • PipPipPipPipPip
  • Профиль пользователя
  • Цитата выделенного текста
  • Группа: Участники
  • Сообщений: 1 216
  • На форуме с: 29 май 2010
  • Рейтинг:1
  • Репутация: 52

Отправлено 3 фев 2019 20:04

Говорят, такая яичница вкуснее... Осталось найти треугольные яйца.))
Изображение
На дорогах есть всего три категории водителей: ездок, ездюк и пиzдюк.

#15 Пользователь офлайн ezdok 

  • Маньяк форума
  • PipPipPipPipPip
  • Профиль пользователя
  • Цитата выделенного текста
  • Группа: Участники
  • Сообщений: 1 216
  • На форуме с: 29 май 2010
  • Рейтинг:1
  • Репутация: 52

Отправлено 11 фев 2019 07:53

Всё гениальное - просто.
Изображение
На дорогах есть всего три категории водителей: ездок, ездюк и пиzдюк.

Поделиться темой:


  • 2 Страниц +
  • 1
  • 2
  • Вы не можете создать новую тему
  • Вы не можете ответить в тему